Vinárstvo Križan

Rodina Križanovcov začala písať svoju vinársku históriu v roku 1930, keď prastarý otec Rudolf Križan kúpil na Vajrabe pozemok ešte bez ľochu a vinice. Postupne vysadil vinohrad s viničom odrody othelo. Hrozno sa vtedy viazalo o drevené koly.  V rokoch 1932 až 1933 Rudolf  Križan vykopal a vystužil pivničnú dieru, po pukansky „ľoch“. K pivnici na uskladnenie vína pristaval výrobňu a malú spoločenskú miestnosť.

Keď vinicu prevzal jeho syn, Stanislav Križan st., postupne nahrádzal pôvodnú vinicu novými odrodami na vysokom vedení. K láske k vinohradníctvu priviedol aj svojho syna a dnes už do vinohradníckych prác aj výroby chutného vínka zaúčame štvrtú generáciu. V rodinnom vinohrade vinárstva Križan pestujeme Peseckú leánku, Veltlínske zelené, Frankovku modrú, Othelo aj odrodu Konkordia. Vína vyrábame iba z hrozna, ktoré sami dopestujeme. Sme rodina drobných vinárov, ktorá  robí víno poctivo a so srdcom.