kalt wine

Tomáš Niepel ako milovník vína a hobby someliér kúpil v roku 2021 jeden z najvyššie položených „ľochov“ nad Pukancom. V tom istom roku sa pustil ako samouk do výroby vína a zároveň začal s kompletnou rekonštrukciou vínneho domčeka a výstavbou novej pivnice.

Svoje vína vyrába z hrozna z Pukanca a okolitých obcí a ponúka ich pod značkou kalt wine, ktorá odkazuje na nemeckých osadníkov Pukanca z dávnej histórie ako aj na pôvod jeho priezviska, tiež chladnejšiu klímu najvyššie položených vinohradov na Slovensku (kalt – chladný, nem.) a v neposlednom rade je akronymom krstných mien členov jeho rodiny. V roku 2023 vysadil spolu s rodinou a priateľmi nad a pod ľochom dva nové vinohrady, v ktorých dominujú jeho obľúbené burgundské odrody.

Web: https://www.kalt.sk  IG: @kalt_wine